Avatar
تشاينيز نودلز
  • 2
  • Loading
  • 0
  • الثلاثاء, 8 أكتوبر, 2019 - 11 , مساءً
  • التقييم:
الطريقة و المقادير

صباح /مساء الورد

تشاينيز نودلز 🍜

نقدمه من مطبخ كويتيات
لذيذه حيل وسهله

المقاديـر :

٢ فلفل رومي صغير مقطع رفيع والافضل ملون
٢ جزر مقطع رفيع أو مبشور
فاصوليا وبامكانك الاستغناء عنه
بصل اخضر عودين يكفي
صدور دجاج مقطعه رفيعه وممكن تستبدلينها بربيان
نودلز اللي بالوسط مفرغ او تستخدمين اسباغيتي

مقاديـر الصوص :

2 م ك صلصة طماطم
1 م ص شطة حلواني المطحونه بالزيت
شوي مويه
3 م ك صوص صويا حلو
3 م ك صوص صويا مالح
الطريقه :
اسلقي النودلز بمويه وملح وشوي زيت
قطعي الدجاج و الخضار لشرايح رفيعه
احمسي الدجاج بشوي زيت لغايه ماتنضج ونحط فوقه الخضار ونحركهم ونتبلهم بالملح والبهارات الصينيه لو موجوده او اي بهارات متوفره عندك اخلطي مقادير الصوص مع بعض وصبيهم فوق الدجاج ونقلبهم مع بعض حتى يندمجون
ونكون مصفين النودلز من الماء ونحطها مع خلطة الدجاج ونحركها حتى تندمج سواء ونخليهم يتسبكون ١٠ دقايق ويطلع لون المكرونه غامق ونحطهم بصحن التقديم ونرش فوق الدجاج سمسم .

تتهنوا فيها يارب
نقلا عن الشيف
ninalotus8❤️❤️❤️