- 25
- 0
- الأحد, 21 مايو, 2017 - 4 , صباحًا
- التقييم:
الطريقة و المقادير
نخفق بيضه مع كاس حليب سائل وربع كاس زبده و زيت
و3 ملاعق كبار سكر مع ملعقة كبيره خميره و رشة ملح نخلطهم جيدا نضيف كاستين ونص طحين منخولين مع ملعقة صغيره بيكنج بودر ونعجنهم كويس
نترك العجينة تتخمر لمدة ساعه او اقل
نشكل العجين الى كرات ونحشيهم بالجبن او الشوكولا وندعها تتخمر ثاني مره لمدة ربع ساعه ثم ندهنهم بالبيض والحليب ونرش السمسم وندخلها الفرن … من الممكن بعد خروجها من الفرن ان نسقيها بالشربات لما تبرد