- 145
- 0
- الأحد, 21 أكتوبر, 2018 - 6 , مساءً
- التقييم:
الطريقة و المقادير
تارت التمر او البرحي شريته من سوق المباركيه حده لذيذ
ننقع كوب تمر بعد نزع النواه مع نص كوب حليب دافي
ونخليه ١٥ دقيقه
في خلاط الكأس نخلط ٣ بيضات مع معلقه متوسطه فانيلا وملعقة متوسطه قرفه
نضيف له نص كوب زيت ونضيف التمر المنقوع بالحليب
وتخلط جيدا
ننخل كوب وربع دقيق وملعقة متوسط بيكنغ باودر
ونضيف له خليط البيض والتمر والحليب والزيت
ونصب بإناء الفرن مدهون زبده ونحطها بالفرن مشغل حوار ٢٠ دقيقه
تبرد وتقلب ونحطه عليها توفي وتزين بالتمر والفستق
التوفي
نحط كوب سكر في مقلاه علي النار إلي أن يتكرمل
نضيف له نص قالب زبده وعلبه قشطه الحديد تعرفونها نستله او اي نوع وتركها علي النار لتثقل