فطيرة بيض وسجق
  • 46
  • Loading
  • 0
  • الثلاثاء, 16 مايو, 2017 - 1 , مساءً
  • التقييم:
الطريقة و المقادير

هذي العجينه تعتبر لذيذة جدا لهذا النوع من الفطاير وما انصح فها للمعجنات العادية .. هذا رايي
.
طيب ليش ياكلحه .. لانها مناسبه تكون رفيعه لانها هشه واطرافها تقرمش رااائعه ولذيذة لذاذة اللذوذين كلهم 😋

الحشوة انتو بكيفكم طبعا .. انا حطيت بيض وفلفل بارد وسجق .. ممكن اضافة جبن مثلا
.
استفدت من بواقي العجينه وعملت عجايف (ضفاير) وحطيتهم عالوجه طبعا منتو مضطرين
.
بالفرن محمي مسبقا 190_200 درجه حوالي ربع ساعه او يمكن اقل ونحمر الوجه اذا لزم الامر
.
اذا حسيتو البيض ما استوى بعد تحمرها وانقضاء المده .. قصرو الفرن لاقل درجه من فوق وتحت وخلوها شوي وبالعافيه