- 179
- 0
- الإثنين, 10 سبتمبر, 2018 - 5 , مساءً
- التقييم:
الطريقة و المقادير
صينيه الدجاج بالبطاطس من الاطباق المحببه للصغار والكبار ❤️ لها طرق كثيره جربوا طريقتي سهله جداً ولذيييييييييذه من قلب 🙋🏻
..
..
..نقشر البطاطس ونقطعه دوائر .. ونتبله بالتالي:
..(ربع كوب زيت _نص كوب ماء ساخن _ مكعب ماجي او بودره ماجي الصحيه _4 فصوص ثوم مهروس _ملعقه كبيره معجون طماطم _ملعقه صغيره معجون الفليفله حسب الرغبه _ملعقه صغيره بابريكا _ ملعقه صغيره بهارات مشكله _رشه ملح وفلفل اسود ) ..نخلطهم زين ونضيفهم على البطاطس ونوزع البطاطس مع التتبيله في صينيه الفرن .. ونوزع فوق البطاطس شوية حلقات طماطم وفلفل اخضر رومي ..
..
..نقطع الدجاج الى اربع قطع مع العظم وبدون جلد ونسوي فتحات بالدجاج ونتبله بالتالي ( بهارات مشكله / عصير ليمون / بابريكا / ملح وفلفل اسود ) .. ونوزعه فوق البطاطس ..
..
..
..نقصدره زين بالقصدير وندخله فرن ساخن من تحت من ساعه ونص الى ساعتين في نص الوقت نشيل القصدير ونخلي الحراره من تحت .. واذا استوى الدجاج والبطاطس نشغل الفرن من فوق ونحمره .. انا سويت خطوه اختياريه .. دهنت وجه الدجاج بمعجون طماطم وشويه زيت وملح وبهارات مشكله عشان يصير لونها حلو ..
