- 64
- 0
- الثلاثاء, 4 سبتمبر, 2018 - 8 , مساءً
- التقييم:
الطريقة و المقادير
رز بخاري بطريقتي
انقع رز ملك الارز(عنبر)
اكشن الدجاج بس يتحمر(يشيل الزفره ) واضيف له بصل وبهارات صحيحه وملح وكمون وفلفل اسود وثوم وزنجبيل طازج اذا استوى اشيل الدجاج واحمره واصفي الماء واستعمله للرز
بقدر بصل مفروم واكشنه واضيف الطماطم المقطعه
واضيف الجزر اخليه يتسبّك واضيف الماء ومعجون طماطم
اضيف ملح وبهارات صحيحه( مو مطحونه)
اضيف الماء واخليه ربع ساعه.
بعدها اصب الرز واوزن الملح واخلي النار عاليه اذا غلى الماء
اغطي القدر واخليه نار وسط ربع ساعه واستمتعي باالذ بخاري
😋
