- 92
- 0
- الإثنين, 15 مايو, 2017 - 3 , صباحًا
- التقييم:
الطريقة و المقادير
أفخاذ دجاج
1 بصله مبشوره
0.5 كوب صلصة باربكيو جاهزة
3 ملاعق كبيرة صلصة حارة (هوت صوص)
ملعقة كبيرة كاتشاب
ملح بحسب الرغبة
فلفل اسود بحسب الرغبه
رشة من بودرة الثوم
رشة من بودرة البصل
3 ملاعق كبيرة زيت
2 ملعقة كبيرة زبده
طريقة التحضير
تبليى افخاد الدجاج بمايه البصل والملح والفلفل الاسود وبودرة التوم وبودرة البصل حوالى ساعة
فى قدر يوضع صوص الباربيكيو والهوت صوص والكاتشب وقليل من الزيت وقليل من الملح والفلفل الاسود ويقلب الخليط معا
فى مقلاة نضع الزبد والزيت ونبدأ بتحمير افخاد الدجاج حتى تكتسب لون دهبي
تصف افخاد الدجاج فى صينيه تدخل الفرن وتدهن بالصوص
كل فترة نخرج الافخاد من الفرن لنقوم بدهنها بالصوص حتى تمام النضج
قدمتها مع البطاطس المقليه والارز بالجزر :)🌹
