باوند كيك الليمون 🍋🍋
  • 102
  • Loading
  • 0
  • الثلاثاء, 14 أغسطس, 2018 - 8 , مساءً
  • التقييم:
الطريقة و المقادير

باوند كيك الليمون 🍋🍋

بطريقة كتير بسيطة
اللهم أدم علينا نعمتك واحفظها من الزوال
بيضتين كبار
2/3 كوب سكر
نص كوب زيت
نص كوب حليب
كوب ونص طحين
ملعقة صغيرة بيكنج بودر
نص ملعقة صغيرة بيكنج صودا
عصير ليمونة
بشر ليمونة
لتسقية الكيك
تلت كوب سكر بودرة
ملعقتين كبار ماي
3ملاعق كبار عصير ليمون
بتحطيهم عالنار واول ما يغلو ويفورو طفي تحته واسقي فيه الكيك مباشرة
لتحضير الكيك 🍞

منخفق البيض والسكر وبشر الليمونة منيح ليتضاعف حجم البيض ويفتح لونه بضيف الحليب والزيت وعصير الليمونة وبخفق مرة تانية بعدين بحط الطحين والبيكنج بودر وكربونات الصوديوم وبكون ناخلتهم من قبل وبقلبهم لتمتزج المكونات مع بعضها بعدين بجيب قالب الإنجلش كيك بدهنه بالزبدة وبعفره بالطحين وبتخلص من الطحين الزائد وبصب الخليط بقلبه وعالفرن عدرجة حرارة 170من تحت مدة نص ساعة بطفي وبشعل من فوق او عحسب فرنك بعدين اول ما خرج الكيك بنخزه بعود خشبي وبملعقة كبيرة بوزعه الصوص اللي ساويناه والصوص لازم يكون ساخن يعني بعد ما تشعلي عالكيك من فوق جهزيه واتركي الكيك ليبرد تماما بعدين قدميه بجانب فنجان قهوة ولا اطيب