- 51
- 0
- الجمعة, 10 أغسطس, 2018 - 1 , صباحًا
- التقييم:
الطريقة و المقادير
تاوه كاس دقيق ابيض
كاس دقيق اسمر اضفت زياده ربع كاس
كاس ماء دافي
٤م ك حليب بودره
٢م ك سكر
م ك خميره فوريه
م ك بكنج باودر
حبه سوداء
نصف بيالة زيت
الدقيق لو احتجتي اضيفي من الاسمر
العجينه ماتلصق معك ابدا ..
اذا فردتيها وقطعتيها صفيها بصينيه مرشوشه دقيق لازم ترتاح قبل القلي ،، عند القلي النار وسط وقلبيها عشان تنتفخ معاك ،، اللي باالة فيلبس ماتطول بسرعه تتحمر معك وخليها تبرد وجمعيها بكيس ،،
والخبز المصري بصاج عالنار من فوق تتحمر وادخلها الفرن فقط شوايه وبسرعه راح تنتفخ معاك وبس باالف عافيه عليكم 💙