لحم على الطريقة الصينية
  • 86
  • Loading
  • 0
  • الإثنين, 23 يوليو, 2018 - 6 , مساءً
  • التقييم:
الطريقة و المقادير

🍃 لحم على الطريقه الصينيه و رز بسمتي
.
في قدر كبير و واسع على النار نضيف اللحم الستيك المقطع شرائح ، نضيف ملعقة صويا صوص فاتح خفيف ملعقة نشا و ملعقة طعام زيت سمسم او اي زيت نباتي ، نزيد الحرارة ونقلب باستمرار حتى يتغير لون اللحم بالكامل نضيف ثوم مفروم ناعم ونستمر في التقليب مع اضافه الملح الخشن و الفلفل الاسود وروز ماري مجفف ، بعد عشر دقائق نضيف مجموعه الخضروات المقطعه و المجهزة مسبقا (بروكلي – كوسة – فلفل الوان ) وملعقة خردل / مستردا نقلبها ونتركهم ١٠ دقائق لتندمج النكهات . ✔️بالمقارنة مع الوصفه الي ناكلها في المطاعم اتوقع خفضنا نصف السعرات الحرارية والوصفة سوببببر يمي .
.