- 54
- 0
- السبت, 21 يوليو, 2018 - 11 , صباحًا
- التقييم:
الطريقة و المقادير
افخاذ دجاج الكذاب الله يسمحنا وصافي 😂😂😂🍗🍗🍗
العجين: 3 كاس دقيق ابيض
كاس ماء ساخن جدا مع ملعقة زبدة
ربع كاس زيت
ملح ملعقة سكر صغيرة
ملعقة نشا ميزينا
نخلط الزيت والماء وعاد نضيف النواشف نخلط الكل ملعقة لان الماء ساخن تم نعجنها شوية ونخليها ترتاح نص ساعة او ساعة
الحشوة: صدر دجاج مسلوق وطحون
جزرة محكوكة مشحرة في قليل زيت
قرعة محكوكة (مبشورة) مشحرة
جبن (الفرماج) حسب الاختيار مبشور
2مثلثات جبن . ملح ابزار
نخلط الكل و نعمل الشكل مثل فخذ الدجاج كما في الصور
بطاطس مقلية نصف قلية