- 56
- 0
- الأربعاء, 18 يوليو, 2018 - 12 , صباحًا
- التقييم:
الطريقة و المقادير
طريقة فطائر التفاح
صبعين زبدة في درجة حرارة الغرفة
كوب زيت
ربع كوب سكر بودرة
ملعقة كبيرة الزبادي
بيضة
ملعقة صغيرة فانيلا
4 الى 4 ونصف كوب من الطحين
حشوة التفاح:
3-4 حبات من التفاح
4-5 ملاعق كبيرة من السكر
1 ملعقة صغيرة من القرفة
طريقة الحشوة:
قشري التفاح واهرسيه
اطهيه في مقلاة على النار لمدة 10-15 دقيقة ، مع إضافة القرفة والسكر.
طريقة تحضير العجين: تخلط جميع المكونات ويضاف الدقيق تدريجيا. اعجني حتى تحصلي على عجينة لينة.
قطعي العجين لقطع صغيرة و افردي كل قطعة على القاطع كما بالفيديو
احشي العجينة بحشوة التفتح ولفيها جيدا
افردي الفطائر على صينية الفرن
تخبز على درجة حرارة 180 حتى يتغير لونها قليلا.
بعد ان تترك لتبرد قليلا تزين بالسكر البودرة وتقدم بالعاافية
