- 109
- 0
- الأحد, 15 يوليو, 2018 - 11 , مساءً
- التقييم:
الطريقة و المقادير
صبة القفشة
تجربة مطبخية ناجحة
المقادير :
٢ كوب طحين فاخر
١/٢ كوب طحين نخي ( حمص)
٢ ملعقة طعام نشا
١ ملعقة طعام خميرة فورية
ملعقة صغيرة بيكن باودر
٢ بيضة
هيل وزعفران
رشة ملح
١/٤ كوب زيت
١ ١/٤ كوب حليب دافئ وممكن تحتاجون تزيدون شوي
الطريقة:
نخلط المقادير السابقة مع بعض جيداً بالنسبة لي استخدمت الخلاط الكهربائي
تترك العجينة في مكان دافئ لمده ساعه ونصف لساعتين لحدما تختمر ثم تقلى في زيت قليل وعلى نار هادئة لين تتحمر من الجهتين بعدين نحطها في شيرة باردة وتزين بالفستق المطحون
وبالهناء والعافية