- 54
- 0
- الخميس, 12 يوليو, 2018 - 10 , مساءً
- التقييم:
الطريقة و المقادير
كيكه جوز الهند
٣بيض
كوب زيت
كوب سكر
كوب لبن زبادي
كوب ونصف دقيق
كوب جوز هند
٢ملعقه صغيره باكن بودر
٢ملعقه صغيره فانيليا
اولا تخلط المواد الجافه مع بعضها الدقيق ينخل مع الباكن بودر ويضاف له الجوز هند وبالخلاط الكوب نصع البيض والفانيليا والسكر والزبادي والزيت ويخلط لمده دقيقتين نضع الخليط السائل على المواد الجافه ونخلطهم بالخفاقه اليدويه خلط خفيف باتجاه واحد ثم نضع الخليط بقالب مدهون زبده لينه ويخبز بفرن محمى درجه١٨٠ لمده مابين ٣٥الى٤٠ دقيقه ثم نحمر الوجه ويخرج ويترك يبرد نزينه بنستله مخلوطه مع كيري او نستله لحالها الحليب المكثف المحلى ونحمص جوز هند ونزين على حسب الرغبه وبالعافيه