- 36
- 17
- الأربعاء, 4 يوليو, 2018 - 11 , مساءً
- التقييم:
الطريقة و المقادير
.
دجاج تندوري محشي ومشوي بالفرن😋😋 يجنن 😍😍
..
.
دجاج كامل منزوع عظمة الظهر
.. تتبيله الدجاج
اخلط ربع كوب زيت زيتون وملعقة كبيرة معجون طماطم ملح عصير ليمونة ملعقة ونصف طعام بهارات تندوري رشة فلفل اسود وفلفل ابيض وننقع بها الدجاج .
.. للارز:
في مقلاة شويه سمن وزيت نحمس بصل مفروم وزنجبيل وثوم مفروم اضيف جزر وفلفل بارد مفروم اضيف كوب ارز بسمتي مغسول ومنقوع اضيف بهارات )كاري كزبرة ناعمة كركم هيل ناعم قرنفل ناعم فلفل اسود ورق غار وعود قرفة اقلبهم واضيف شوي ماى واتركه يطبخ نص سوا وارفعه واتركه يبرد شوي واحشي فيه الدجاج واغلفه وادخلها فرن حامي من تحت ارجع احمره من فوق تقريبا ٥٠ دقيقة ازينه بلوز وصنوبر مقلي ..
