بسبوسه محشية .
..
.. 1️⃣ .، في الخلاط .. 3 بيضات +علبه قشطة+ملعقتين كبيره سكر +ملعقتين كبيره نستله و ثلث كوب زيت .. بعدين نصبها ف زبديه و نضيف عليها المواد الجافهه و اللي هي بنفس علبه القشطه حليب باودر محموس + علبه ونص سميد و ملعقة صغيره مليانه بكنج بودر .. نخلطهم يدويا و نصب ثلاث ارباع الخليط ب صينيه صغيره مدهونه ب طحينه .. ندخلها الفرن من تحت حتى تستوي تقريبا ربع ساعه .. بعدين من فوق الين تتحمر .. بعدها نطلعها و نحط الحشوه مباشره .. 2️⃣ باقي خليط البسبوسه نزود عليه شوي حليب الين يصير سايل و نصبه فوق الحشوه و نزينه ب اللوز .. و ندخله الفرن من فوق ع نار هاديه و الرف يكون اسفل الفرن عشان تستوي و تتحمر مضبوط .. و تزين ب النستله و التوفي و تدخل الثلاجه تتماسك بعدين تقطع مربعات ،. و لو حابه تزيدين صوص ع كل قطعه زيديهه و ب العافيةة ❤️😋 .. 3️⃣ ،، الحشوه .. في قدر ع النار .. كوب حليب طازج + ٣ ملاعق نشا + ملعقتين كبيرهه حليب بودره + ملعقتين سكر .. نحركهم ع النار با استمرار حتى يثقل الخليط بعدين نضيف نص علبه قشطه قيمر او علبتين قشطه طازجه .. < الحشوه جهزيها اذا طلعتي الصينيه من الفرن .. عشان اول م تخلصين منها تصبينها ع طول .. و بس