- 70
- 0
- السبت, 23 يونيو, 2018 - 10 , مساءً
- التقييم:
الطريقة و المقادير
شوربة الشوفان 🍵
١/نكشن الدجاج مع بصل مفروم
وثوم وزنجبيل وزيت وماجي واعواد
قرفه وليمون اسود مخرم لمايتغير لون
الدجاج ثم نضيف البهارات بهارات
دجاج ومشكله وفلفل اسود واحمر و
كزبره بودره ونقلب
٢/نضيف طماط مخلوط مع صلصه
وصفار زعفران وملح ونتركه يتسبك
٣/نضيف ماء مغلي ونتركه لما يستوي
الدجاج
٤/ننقع الشوفان في ماء عادي ونضيفه
ع المرق ونقلبه ونقصر عليه النار
٥/نضع شعيريه ونعناع جاف وكزبره
وبقدونس مفرومين ونغطي القدر ويترك
ربع ساعه على نار هاديه جداً وتقدم
مع ليمون او خل ويزين وجهها ببقدونس
وكزبره وجبز محمص وباالعافيه