مربعات التمر
  • 114
  • Loading
  • 0
  • الأربعاء, 20 يونيو, 2018 - 5 , مساءً
  • التقييم:
الطريقة و المقادير

مربعات التمر
نخفق ثلاث حبات بيض
مع ملعقه صغيره فانيلا
ورشة هيل في مضرب البيض
ثم نضع عليه كاس سكر ونخلط
ثم نضع كاس زيت ونخلط
ثم نضع كاس حليب بودر ونخلط
نبد لمضرب الخلط ونضع عليه
٣ونص كاس دقيق وملعقه كبيره
ممسوحه بكنج بودر وتعجن
نقسم العجينه قسمين ونفرد
القسم الاول بين كيسين نايلون وندهن
صينيه كبيره بزيت ونرشها سمسم ونضع
فوقها العجينه ثم نضع فوقها طبقت تمر معجون
مع حبه البركه وزبده ثم الطبقه الثانيه من العجينه
ندهن وجهها بحليب سايل ثم نشكل الوجه خطوط
باالشوكه ونرشها سمسم وندخلها الفرن لما تستوي
ونحمرها ونقطعها مربعات وهي ساخنه ضروري
ملاحظه /ممكن نضع بدل الهيل شمر او يانسون
الصينيه افضل تكون اكبر من البايركس الكبيره
عشان تطلع اضبط واسخف شوي الذ لها بس
ماكان عندي واستخدمة البايركس الكبيره
وعوافي على قلوبكم