- 152
- 31
- الثلاثاء, 19 يونيو, 2018 - 10 , مساءً
- التقييم:
الطريقة و المقادير
حلو الرينجو
١/احمس ست ملاعق حليب بودر لما يصبح اشقر
٢/احمس خمس ملاعق سميد لما يتشقر
٣/اخلط تقريباً نص علبه قشطه مع نص ملعقه
نسكافه وخمس ملاعق سكر بودر لما تذوب النسكافه
٤/نضعها ع السميد والحليب ونعجنها زين لما تتكون
عجينه متماسكه وسهل فردها ع اليد اذاء صارت
لينه ممكن نزود بسكويت شاي مطحون واذاء قاسيه
نزود قشطه لما نحصل على عجينه سهله التشكيل
٥/نأخذ قطعه من العجينه ونفردها على رآحه اليد
بشكل مستطيل نفس طول حبات الرينجو ونلف العجينه
حولينه ونرتبها بحيث يصبح اصبع الرنجو مغطى باالعجينه
٦/نرص كل حبتين جنب بعض في طبق التقديم
٧/نخططها بنوتيلا مذوبه او جالكسي حسب الرغبه
وممكن نخططها بلوتس
٨/ونضع على كل حبه حبه مالتيزر ونتركه لما يبرد ويتماسك
ويقدم مع القهوه وباالعافيه
ملاحظه /
١/مفروض نستخدم جالكسي فلوتات الذ او رينجو المغطى
باالشوكلت الذ بس انا كان متوفر عندي البندق واستخدمته
٢/ممكن نخلط مع العجينه بسكويت لوتس او زبده لوتس
ونخططه بلوتس ويزين ببسكويت لوتس يطلع بطل 👌🏻😻
٣/المقدار قليل فممكن اذاء حابين كميه كبيره تدبلون المقدار