️ماربل كيك بطريقة كيكة الروب باستخدام الزبادي اليوناني
  • 117
  • Loading
  • 0
  • السبت, 16 يونيو, 2018 - 1 , صباحًا
  • التقييم:
الطريقة و المقادير

️ماربل كيك بطريقة كيكة الروب باستخدام الزبادي اليوناني

الطريقة:

٣ بيض + ملعقة صغيرة فانيلا بودرة او سائلة+
ملعقة كبيرة خل ابيض و نخلطهم دقيقة مع بعض و نضيف عليهم كوب و نص سكر مع الاستمرار بالخفق لحد ما يصير القوام خفيف تقريبا ياخذ٣ دقايق و نضيف على المزيج:
علبة زبادي يوناني ١٧٠ غرام
نص كوب زيت ذرة او دوار الشمس
مع الاستمرار بالخفق و نخفف سرعة الخلاط و نضيف نص كوب حليب سائل
ننخل ٢ كوب طحين كويتي+نص ملعقة صغيرة بيكينغ صودا+ملعقة كبيرة بيكينغ بودر+ رشة ملح و نضيفهم لخليط الكيك
نجهز القالب و ندهنه بالسمن النباتي و طبعا الفرن نحميه قبل ربع ساعة من وضع الكيك بالفرن نسكب ثلاث ارباع خليط الكيك بالصينية و الربع الباقي نخلط معاه ١٥٠ غرام شوكولا مذابة او حوالي ٣ ملاعق كبيرة نوتيلا نذوبه شوي عشان يختلط و ندخلها الفرن ١٧٠ درجة لمدة ساعة اذا كانت بصينية الانجلش كيك