- 144
- 0
- الأربعاء, 13 يونيو, 2018 - 1 , مساءً
- التقييم:
الطريقة و المقادير
تارت التمر 😻💖.
٢ بيضتين ، ١ ملعقه صغيره هيل ، رشة قرفه ، ١ كاس تمر معجون ، نص كاس سكر ، نص كاس زيت ، كاس ونصف دقيق ، ملعقه بكنج بودر ، ملعقه بيكربونات الصوديوم .
نحط البيض مع الهيل والقرفه ونخلطها وبعدها نضيف لها التمر وبعدها السكر وبعدها الزيت واخر شي الدقيق بالتدريج لحد م تتجانس مع بعض بعدها نضيف البيكنج بودر وبيكربونات الصودا ، ونحط الخليط بصينية التارت المدهونه وندخلها الفرن بحرارة ١٨٠ من تحت لحد م تستوي الكيكه ونزينها بالتوفي ✨.
أنا استخدمت كارميل جاهز لذييييذ
.
.
صوص التوفي ؛ قشطه ، سكر ، زبده
نحط بالقدر مقدار فنجانين شاهي سكر اول م يبدأ يذوب السكر نحط اقل من ربع اصبع الزبده ونحرك لحد م تذوب الزبده ونحط ملعقه كبيره قشطه ونحركها بسرعه اذا بدا يتكرمل ويتجانس مع بعض نحط باقي القشطه ونحرك لحد م تنخلط ونخليه خمس دقايق ع النار ونطفي ، ونزين التارت بالتوفي وبالعاااافيه