- 147
- 0
- السبت, 9 يونيو, 2018 - 2 , مساءً
- التقييم:
الطريقة و المقادير
صينية شيش طاووق وبطاطس بصوص الجبن 👌👌لذيذة وسهلة😋
.
. صدور دجاج مقطعة الى مكعبات وتتبل
التتبيلة بالخلاط علبة زبادي بصلة متوسطة نصف فلفل بارد حبة طماطم 6 فصوص ثوم عصير ليمونة وثلاث ملاعق خل وصلصة طماطم وبصل بودرة وبهار دجاج وفلفل اسود وملح وبابريكا وزعتر بري ويتبل الدجاج فيه وتخلينها اقل شي ساعتين وافضل قبلها بليلة ثم تشوى مع شوي زيت لين تستوي وتتحمر
.
.
في مقلاة احمس شوي ثوم واضيف له بطاطس مكعبات مقلية او مشوية واضيف له عصير ليمون وشوي بقدونس مفروم وفلفل ابيض واسود وملح واقلبهم شوي واطفي النار
.
احط البطاطس في صينية الفرن وفوقها الشيش طاووق الي شويناه واصب فوقه الصوص الابيض ورشة جبن موزريلا وادخلها الفرن من تحت عشر دقايق واحمرها من فوق وبالعافية
. الصوص الابيض جبنة شيدر وجبنة موزريلا وملعقتين كبيرة دقيق مع علبة كريمة طبخ اخلطهم زين واحطه على النار لين يثقل شوي وبعدين اطفي النار
