- 158
- 0
- السبت, 9 يونيو, 2018 - 2 , مساءً
- التقييم:
الطريقة و المقادير
حلى سريع ولذيذ
.
.
حلى الزبادي بالتوفي بمكونات قليلة
الطبقة الاولى
نص اصبع زبدة ذايبة
باكيت بسكويت مطحون
نخلطهم ونرصهم في الصينية وبالثلاجة ربع ساعة
الطبقة الثانية:
نخلط
كوب زبادي كوب حليب بودرة نص كوب سكر
وتسكب فوق طبقة البسكوت وندخلها فرن حامي مسبقا من الاعلى ل ٥ دقايق او لتتماسك الطبقة البيضا دون تحميرها .
.
الطبقة الاخيرة التوفي ؛ قشطه ، سكر ، زبده
نحط بالقدر مقدار فنجانين شاهي سكر اول م يبدأ يذوب السكر نحط اقل من ربع اصبع الزبده ونحرك لحد م تذوب الزبده ونحط ملعقه كبيره قشطه ونحركها بسرعه اذا بدا يتكرمل ويتجانس مع بعض نحط باقي القشطه ونحرك لحد م تنخلط ونخليه خمس دقايق ع النار ونطفي
توزع جيداً وبالتساوي فوق الطبقة البيضا وندخلها الثلاجة لساعتين وبالعافيه🌷🌷