- 30
- 0
- الثلاثاء, 29 مايو, 2018 - 11 , مساءً
- التقييم:
الطريقة و المقادير
دجاج باالطريقة الصينيه 🍱
1/نقطع صدور دجاج قطع صغيره
2/نضع عليها
بياض بيضه
3ملاعق كبيره خل
4ملاعق نشاء ملح وفلفل اسود
بهار كاجون /كزبره
نقلبها زين ونقليها بزيت حتى تتشقر تشقير خفيف
3/نحمي تاره فيها زيت ونضيف لها
شرائح بصله شرائح ثوم وزنجبيل مفروم وفلفل بارد او حار واشوحهم شوي ما ابيهم يذبلون
4/اضيف عليها صويا صوص او صوص ماخي او صوص وارشيستر ملعقتين تقريباً من المتوفر ونص كوب كاتشب تقريباً واوطي النار واتركه خمس دقايق
5/اتركها تتسبك ثم اضيف لها فنجال ماء تقريباً والدجاج واقلبه واتركه دقيقتين ثم اطفي النار ونقدمه مع رز ابيض وباالعافيه
