mish_kitchen

كيكة السينابون من حساب الجميلة نجود @njoodfood لا تفوووووووووتكم روووعه روووعه نسخت الطريقه مثل مهي كاتبتها / ‏ 😋 Cinnamon cake
.
نصف اصبع زبده بحرارة الغرفة
بيضتين
علبة حليب مبخر او ثلاث ارباع كوب حليب عادي 
ثلاث ارباع الكوب سكر
.
المكونات الجافه … كوب ونص دقيق 
م ص بيكنج بودر 
رشة ملح 
ڤانيلا .
.
في وعاء 👇🏻 نضيف الزبده و السكر و نحرك بملعقة خشب حتى يتجانس و تختفي حبيبات السكر بعدها نضيف البيض و و نخفق جيداً لما يتجانس الخليط و نضيف الڤانيلا و علبه الحليب المٌبخر كلها و نحرك… .
بعدها ننخل المكونات الجافه و نضيفها للخليط و نحرك لما يتجانس و نتركه على جنب لما 
نجهز خليط السينامون . .
.
لطبقة السينامون في وعاء👇🏻 .
ثلاث اربع كوب سكر بني + نص اصبع زبده ذائب + م ك قرفة + م ص دقيق + م ص ماء 
و نحرك جيداً بملعقة خشب لما يتكون عندنا نفس العجينه اللينه .
.
في قالب مستطيل مدهون زبده نوزع خليط الكيك و نضيف خليط السينامون بملعقة صغيرة على كامل القالب و نحركها بشكل عشوائي بالسكين او عود خشب و نخبزها لمدة ٢٥ إلى ٣٠ دقيقة على د ١٨٠ لما 
تستوي .
.
أول ما نطلعها من الفرن نضيف صوص الكريم تشيز 
عباره عن ربع علبه نستله + و اربع حبات جبن كيري
وبالعافية ع قلوبكم يارب