- 55
- 0
- الأربعاء, 23 مايو, 2018 - 8 , مساءً
- التقييم:
الطريقة و المقادير
بواسطة @tota1tota12
القرص العقيلي
نضيف 2بيض بحرارة الغرفه
ثلاث ارباع كاس سكر
فانيلا سائله ملعقه. صغيره
تخلط المقادير لحد مايصير الخليط فاتح وكثيف نضيف
ثلث كاس زيت
نصف كاس حليب سايل
م ص زعفران واختياري هيل
نخلط المواد الجافه :
كاس وربع دقيق ابيض منخول مع
ملعقه صغيره ممسوحه بايكنج بودر ،، ذرة ملح
نضيف الخليط بدفعات ونخلط مجرد يختفي الدقيق نوقف
بصينيه مرشوشه بخاخ زيت او زبده او زيت ومغطيه بالسمسم وكثرو نضيف خليط الكيك
ويدخل الفرن مسبق التسخين من تحت حتى يستوي ثم نحمره
الصوص:
ربع علبه نستله مع 4 حبات جبن كيري و زعفران ونتفه صفار الزعفران او نغطيها ب قشطه مع جبن كيري وسكر بودره وزعفران وصفار زعفران ونزين الكيكه باالصوص وباالفستق والورد المحمدي وباالعافيه
ملاحظه كمية الكيكه صغيره تكفي ست قوالب الميني اذاء تبونها بقالب كبير ضاعفوا الكميه