- 35
- 0
- الأحد, 20 مايو, 2018 - 12 , مساءً
- التقييم:
الطريقة و المقادير
wasfat.hanan
أكتر كيكة شوكلاتة بحبها 😍
طعمها بجنننننننن ❤
المقادير
4 بيضات
كوب طحين
كوب سكر
كوب زيت
كوب حليب دافىء
م.ص كربونات الصودا
3م.ك كاكاو
3باكو بيكنج باودر صغير (الباكو الواحد يعادل معلقة طعام ممسوحة )
فانيلا
ملاحظة ( المقادير الموجودة تكفي لقالب كيك حجم وسط لو حابة تعمليها بقالب اكبر ممكن تعملي كوب وربع من كل المقادير )
الصوص
100 جرام زبدة
3م.ك كاكاو
كوب حليب سائل
كوب سكر
وندوبهم ع الغاز لحتى يغلو ويترك جانبا
الطريقة للكيك :
نخفق السكر والزيت جيدا ثم نضيف البيض بالتدريج مع الفانيلا
ندوب معلقة الكربونة بالحليب
ننخل الطحين والكاكاو والبيكنج باودر ثم نضيفه بالتناوب مع الحليب على خليط البيض ورح يكون قوامها سائل
نضعها بقالب مدهون وتخبز بفرن محمى مسبقا على 180 لمدة 45 دقيقة الى ساعة
تخرج من الفرن وتترك لتهدأ عدة دقائق ثم تقلب بصينية التقديم وتقطع وهي ساخنة بحرص ويضاف الصوص البارد عليها وذلك حتى تمتص الصوص وتتشربه (الكيكة سخنة والصوص بارد )
وانا حطيت ع الوش شوية نوتيلا وممكن دانيت ❤
وبعدين بدخلها الثلاجة بتاخد برودة وممكن لا حسب ما تحبو
