- 50
- 0
- الخميس, 11 مايو, 2017 - 8 , مساءً
- التقييم:
الطريقة و المقادير
◾المقادير:
🔸3 حبات بيض
🔸كوب حليب
🔸نص كوب زيت
🔸ملعقه صغيرة فانيلا سايله
🔸ملعقه صغيرة خل ابيض
.
🔹نخلطهم سوا جق جق جق وصار خليط السوائل جاهز
.
◾بطبق منفصل للنواشف نحط التالي:
.
🔸كوب ونص طحين
🔸3 ملاعق كبيرة متروسه كاكاو بودرة مر خام وليس محلى
🔸ملعقه ونص صغيرة باكنغ باودر
🔸نص ملعقه صغيرة كربونات صودا
🔸ربع ملعقه صغيرة ملح
.
🔹(ننخل الجميع للحصول على خليط بدون تكتلات)
.
🔸نضيف فوقهم كوب سكر اسمر (ابيض ينفع طبعا)
.
🔹وبالملعقه نخلطهم جق جق جق وصار خليط النواشف جاهز
.
🔹الان نضيف السوائل فوق النواشف وليس العكس .. ونخلط الجميع جيدا جق جق جق .. وصار خليط الكيك جاهز
.
🔹بقالب مدهون مسبقا (انا استخدمت قالب كرتون متوفر بالشويخ ورخيص)
.
🔹ادخلها الفرن المحمى مسبقا 180 درجه من تحت نشعل فقط .. حوالي 30 الى 35 دقيقه وبالعافيه
