- 49
- 0
- الأربعاء, 16 مايو, 2018 - 4 , مساءً
- التقييم:
الطريقة و المقادير
joy_of_cookingهلا و غلا بحبايبي .. اليوم وصفتي معروفه و لذييييييييذه 😋
.
(( زهره مقليه )) 🌼
.
.
المقادير:
راس زهره مقطع
٢ بيض
١ كوب طحين
نص كوب حليب سايل
فلفل اسود، كمون و ملح
٢ فص ثوم
بقدونس مفروم
.
الطريقه:
تسلق الزهره مع ملح و كمون ( ثلاثة ارباع استواء)
تقريباً ٤ -٥ دقائق ثم تصفى من الماء
تخلط مقادير التغطيه:
البيض، الثوم، الدقيق، الحليب، الفلفل الاسود و الكمون و الملح
و البقدونس ثم تغمس قطع الزهره ثم تقلى في زيت عميق و حار
و تقدم بالعافيه♥️
