◾مقادير البسبوسه: بالاكواب القياسية
.
🔸كوب وربع طحين + ملعقه وربع صغيرة باكنغ باودر
🔸ملعقه كبيرة بودرة كسترد
🔸كوب سميد خشن
🔸نص كوب لبن زبادي روب
🔸نص كوب زيت
🔸نص كوب سكر
🔸4 حبات بيض + ملعقه صغيرة فانيلا سايله او ربع م.ص فانيلا بودرة
🔸شيرة حلويات
.
◾مقادير الكريمه
.
🔸كوب كريمه سائله
🔸2 ملعقه كبيرة قيمر قشطه
🔸كيس دريم ويب
🔸ربع كوب سكر بودرة
.
الطريقه للبسبوسه
.
🔹بالخلاط الكهربائي نخفق البيض والفانيلا والسكر ترررررررر
🔹نضيف الزيت ونخفق ترررررر
🔹نضيف اللبن ونخفق تررررر
🔹نضيف السميد ونخفق تررررر
🔹نضيف الطحين مع الباكنغ باودر والكسترد وبالملعقه نخلط جق جق جق وبعدين نكمل شوي بالمكينه تررررر
.
🔹نصب الخليط بصينية اللي تعجبكم بعد دهنها بالزيت او زبده او بخاخ ونساوي السطح بالملعقه ونطرقها على السطح لخروج الهوا منها
.
🔹ندخلها الفرن حرارة 180 لمده حوالي 30 دقيقه من تحت فقط .. ثم نشعل فوق ونحمرها من فوق حوالي خمس دقايق
.
🔹نشربها بالشيرة ونخليها تبرد برة بعدين ندخلها الثلاجه نص ساعه على ما نجهز الكريمه
.
◾طريقه الكريمه سهالات:
.
🔹نخلط جميع المقادير تررررررررررر لغاية ماتصير كريمه كثيفه ونغطي فيها وجه البسبوسه وبالعافيه 😊👌
.
لاتنسوا اخوكم من صالح دعائكم