- 87
- 86
- الأحد, 13 مايو, 2018 - 11 , صباحًا
- التقييم:
الطريقة و المقادير
توست بحشوة الدجاج
المقادير
شرائح خبز توست لوزين
للحشوة
نصف كيلو دجاج مفروم استخدمت مفروم الوطنية
حبتا بصل مقطعة مكعبات صغيرة
فصا ثوم مهروسة
ربع ملعقة صغيرة فلفل _نصف ملعقة صغيرة كمون _نصف ملعقة صغيرة كزبرة _ربع ملعقة صغيرة كركم_ ربع ملعقة صغيرة بهارات كاري من مهران
ملح
حبة فلفل رومي مقطعة مكعبات صغيرة
حبة جزر متوسطة مبشورة
ملعقتان كبيرتان كزبرة خضراء مفرومة
جبن سايل لدهن الخبز او مايونيز حسب رغبتك
جبن تشدر مبشور
الطريقة
يشوح البصل حتى يشقر لونه ثم يضاف له الثوم والدجاج المفروم ويقلب معه ونضيف البهارات والملح ويترك حتى ينضج وينشف تماماً ثم يرفع من النار ويضاف له الفلفل الرومي والجزر والكزبرة
ندهن شريحة التوست بجبن سايل بعد وضعها على آلة التوست كما في المقطع
ثم نضع من حشوة الدجاج
ونضع عليها جبن تشدر مبشور
ونضع شريحة اخرى توست ونغلق عليها الالة ونزيل الاطراف الزائدة ثم نضعها على النار حتى تتحمر افتحيها لتتاكدي من تحمرها قد تستغرق من دقيقتين الى ثلاث دقائق
وبالعافية
بإمكانك استخدام اي حشوة آخرى سواء جبن او خضار او تونة او بيض حسب رغبتك
ضروري استخدام توست لوزين افضل انواع التوست بالنسبة لي يتحمص بشكل رائع
وبالعافيه ❤️
.
من حساب @janaaa1433
