- 98
- 0
- السبت, 12 مايو, 2018 - 4 , مساءً
- التقييم:
الطريقة و المقادير
بواسطة @tota1tota12
طريقة البقلاوه بطريقه صحيه
1/رقائق عجينة جلاش امريكانا افضل نوع نطلعها قبل بوقت نخليها تذوب براحتها
2/الحشوه اخلط مكسرات الكميه حسب رغبتكم انا خلطة (جوز بندق فستق لوز كاجو) نجرشها بمحظرت الطعام
اضيف لها ملعقتين ماء عادي انا اضفت ممكن تضيفون ماء زهر او ورد واضفت رشه قرفه ومغلف محلي صناعي ممكن تستبدلونه بثلاث تمرات سكري تخلطونها مع المكسرات تنجرش معهم
3/ اخذ طبقه من العجينه وادهنها زيت كانولا خفيف مره واضع الحشوه باالطرف والف اسطوانه ثم ادهنها زيت خفيف مره واقطعها وارصها بصينيه مدهونه
4/ادخلها الفرن من تحت لما تتحمر ثم احمرها من فوق
5/وهي حاره اول ما اطلعها من الفرن اصب عليها شيرة ترىبيكانا خاليه من السكر تقريباً ربع كوب او اقل واتركها تتشرب وتبرد ممكن تضعون بدال الشيره عسل
6/الكميه كلها استخدمة فيها بس ملعقتين زيت وطلعت لذيذه ومقرمشه واحلى من اللي مليانه زبده ماتفرق ابداً وصارت احسن بعد باالطعم وخفيفه
لذيذه ضروري تجربونها 😴👌🏻
ممكن تغلفونها وتحفضونها باالفريز سناك لكم كل ما احتجتوا طلعوا لكم حبه او حبتين باالكثير
