- 159
- 0
- الخميس, 10 مايو, 2018 - 9 , صباحًا
- التقييم:
الطريقة و المقادير
طريقتي الهشّة في ” الجبنية ” ❤️️
@hind_alfawzan
~ المقادير :
في الخلاط الكأس ..
– علبة جبن كرافت تشيدر، أي حجم، تأثيرها فقط في الطعم .. استخدمت 106 جرام .
– بيضة .
– ملعقة صغيرة فانيليا سائلة / أو مسحوق الفانيليا .
– بيالة زيت .
– كأس ماء دافيء يذاب فيه : ملعقة كبيرة خميرة .
– ملعقة كبيرة سكر .
– ملعقتين كبار من مسحوق الحليب / نيدو مثلاً .
..
– يضاف هذا الخليط على مقدار من الدقيق الأبيض تقريباً كاسين ونصف .. حتى تكون متماسكة ..
.
– تترك لتتخمر نصف ساعة ، تفرد وتقطع دوائر وتقلى مباشرة في زيت حار وغزير ❤️️
..