بطاطس فرايز
  • 83
  • Loading
  • 0
  • الإثنين, 7 مايو, 2018 - 11 , مساءً
  • التقييم:
الطريقة و المقادير

طريقة بطاطس فرايز سعراتها نص سعرات العاديه🍟
١/اغسل البطاطس واقطعه اصابع باالقشره واضيف له ملعقتين زيت زيتون ورشه ملح ممكن تستبدلونه ببطاطس مثلجه
٢/افرش البطاطس بصينيه مبطنه بقصدير وادخله فرن مسبق التسخين من فوق وتحت نص ساعه تقريباً او اقل لما يستوي
٣/اسلق لحمه مفرومه طازجه خفيفة الدسم لما تستوي واصفيها واغسلها واتركها تنزل الماء الزايد اللي فيها
٤/اكشن بصله مفرومه وفصين ثوم مع فلفل بارد او حار اللي تفضلون واكشنه لما يذبل ويتحمر شوي
٥/اضيف ع البصل ملعقتين صلصه وبابريكا وبودرة ماجي وكزبره وفلفل اسود وشوي ملح وبهار كاجون
واقلب ثم اضيف اللحمه وشوي ماء واتركها ع نار هاديه تتسبك وتتشرب مويتها
٦/في صينيه او طبق خاص باالفرن او طبق التش تش نضع البطاطس بعد مايستوي ثم نضع عليه اللحمه
ثم نجهز الصوص عباره عن كريمه طبخ قليله الدسم بريزيدانت نسبة الدسم ٤٪؜اضع تقريباً ربع كوب مع ملعقه كبيره صوص فرنسي قليل الدسم اخلطهم واصب نص الكميه ع البطاطس واترك الباقي
٧/اضع ع الصينيه جبنه موزريلا خفيفه الدسم ورشه بسيطه من جبنه التشيدر الخفيفه دسم واصب باقي الصوص ع الوجه
٨/ع والوجه اضع هلابينو او كيبر اذا مو متوفر مو ضروري ادخلها فرن من فوق لما تذوب الجبنه او ادخلها الماكرويف بس تذوب الجبنه
٩/اطلعها وازينها ببصل شرائح مسويته باالفيلبس **استخدمة في الوصفه كل شيء قليل دسم حاولت اقلل السعرات قدر المستطاع قلنا سعراتها اقل من العاديه بس مو معناتها تأكلون الصحن كله كلو بس اربع ملاعق تكفي تعتبر اقل سعرات من العاديه بنص السعرات
وبنفس اللذه واخف وباالعافيه عليكم