- 37
- 0
- الأحد, 6 مايو, 2018 - 10 , مساءً
- التقييم:
الطريقة و المقادير
بواسطة @tota1tota12
طريقة الفلافل الصحيه باالعدس
كاس عدس مسلوق
شوي كزبره وبقدونس وفصين ثوم
رشه ملح وكمون وكزبره وبودرة ماجي
ملعقه زيت زيتون واذا ما انهلطه حطوا لها نتفة ماء وارجعوا اخلطوا لماتنعم نخلطها بمحظرة الطعام لما تنعم بعد ماتنعم ممكن تضيفون لها ملعقه الى ملعقتين
دقيق او دقيق حمص او شوفان مطحون ناعم وتعجنونها
في آله تشكيل الفلافل ارش سمسم واضع ماعقه من الخليط واضغط بظهر الملعقه ثم ارشها سمسم واطلعها
ارصها في صينيه مرشوشه بخاخ زيت او في الفيلبس وارشها شوي زيت وادخلها الفرن او الفيلبس لما تتحمر وباالعافيه
تقدم مع الطحينه والسلطه وباالعافيه
طعمها قريب من كفتة البطاطس لان ما اضفنا لها اي مواد رافعه بكربونات ولا بكنج بودر ولا حتى بيض
عموماً الوصفه لذيذه وتجربه جداً ناجحه وراح اكررها ثانيه يمكن احسن عليها واضيف بعض الاضافات
