- 160
- 0
- الثلاثاء, 1 مايو, 2018 - 9 , مساءً
- التقييم:
الطريقة و المقادير
شاورما الصاج بعجينة مستاف الدائريه 🌯
1/بنحتاج اي شاورما تحبيونها متبله باالبيت او الجاهزه انا استخدمة الوطنيه بس خليتها تتحمر تطلع احلى
2/مجهز الثوميه وهي اساس الطعم هنا
الثوميه بطريقه المبدعه هداوي @hdawe11 استخدمة نص المقدار
نص كاس ماء مع ملعقه كبيره نشاء ع النار حتى تثقل ونتركها تبرد تماماً
في الخلاط اضيف خليط النشاء مع عصيرنص ليمونه وملح وفصين ثوم وملعقه زيت زيتون وملعقه ونص كبيره مايونيز لايت ونخلطها وصارت جاهزه الثوميه
3/ندهن الرقاق باالثوميه
4/نضع عليه مخلل وممكن بطاطس مقلي وخليط الشاورما ونلفها ممكن تضيفون خس بس راح يذبل
5/نحمي صاجه بدون زيت ونشوي عليها الشاورما
لان من زيت الثوميه رايح ينزل وبتتحمر وباالعافيه
