- 60
- 0
- الخميس, 26 أبريل, 2018 - 11 , صباحًا
- التقييم:
الطريقة و المقادير
لذيذ جداً وحلاه ممتاز ينفع مع القهوه او الكابتشينو 😋😋..
.
.
الطريقة: 250جرام جبنة فيلادلفيا تقريباً علبة وممكن تستبدليها ب12حبة جبنة كيري
نضيف لها بيضه+رشة فانليا
إصبع زبده لين بحرارة الجو
كوب سكر نااعم
نخلطها مع بعض حتي يتكون خليط متجانس
ونضيف لها كوب ونص دقيق ابيض
ملعقتين صغيره بيكن بودر
ملعقة صغيره ملح
نخلط العجين تمام ونبدأ نقسمه ونكوره كرات صغيره او متوسطه .
.
بسكوت دايجستف مطحون نقلّب فيه كرات التشيز .
.
في صينية البيتي فور ندهنها ونبطنها برشة دقيق وممكن نستخدم ورق الزبد نبدأ نرص كرات التشيز ونضغط عليها بالإصبع حتى يتكون فيها حفره نحشيها بصوص الباي فيلينق بالكرز .
.
تدخل للفرن ربع ساعه عالنار السفليه للفرن مو اكثر ونقدمها مع القهوه .
.وبالهنا .
