كيكة البرتقال الاسفنجية الكلحاوية
  • 46
  • Loading
  • 0
  • الأربعاء, 10 مايو, 2017 - 6 , مساءً
  • التقييم:
الطريقة و المقادير

◾مقاديرها كالتالي:
.
🔸2 كوب طحين
🔸2م.ص باكنغ باودر
🔸نص م.ص كربونات الصودا
🔸رشة ملح
🔸ثلاث ارباع الكوب او كوب كامل عادي من عصير برتقال طازج
🔸ثلثين كوب زيت
🔸ملعقة كبيرة برش برتقال (اختياري)
🔸كوب سكر ناعم وليس بودرة
🔸4 حبات بيض

🔹بالخلاط نخفق البيض والسكر خمس دقايق حتی يتضاعف ويصير كريمي ترررررررر
🔹نضيف الزيت وعصير البرتقال ونشغل المكينه ترررررر
🔹اختياري اختياري اضفت روح الليمون نص ملعقه صغيرة فقطططط
خليط البيض والسكر والزيت والعصير صار جاهز وصار دور اضيف النواشف
🔹الان نضيف خليط الطحين وباقي المكونات فقط حتی يمتزج ونسكر المكينه تررررررر
.
🔹نطفيء الخلاط ونصب الخليط بقالب مدهون مسبقا بزبدة ومرشوش طحين ويفضل استخدام قالب مفتوح بالوسط
.
🔹نحط القالب بفرن محمی مسبقا 180درجه حوالي 35 الى 40 دقيقه أو حسب قوة فرنكم
.
🔹التزيين اختياري انا زينتها بكريمه قشطية .. وطريقتها

تجهيز الكريمه
.
نص كوب كريمه سائله
نص كوب قشطه (قيمر)
3 م.ك سكر بودرة
1 ونص م.ك نشا
نقطتين لون برتقالي (اختياري)
برش برتقال
.
بالخلاط على سرعه عاليه دقيقتين الى 5 دقايق وصارت جاهزة للتزيين 👌