- 179
- 0
- الجمعة, 20 أبريل, 2018 - 11 , صباحًا
- التقييم:
الطريقة و المقادير
اليوم جهزت عجينتي المعتمده وهي :
كاستين دقيق مع ملعقه كبيره
خميره وملعقه صغيره بيكنج
بودر وذرة ملح وثلاث ملاعق
اكل سكر ونقلبهم نضيف ربع كاسه زيت ونعجنها بثلاثارباع الكاسه حليب سائل نتركها نص ساعه تخمر ..
خمرت كميه منها وسويت منها بيتزا وطبق حلو ..
طريقة الحلو فطيرة القشطه بالكيري :
نقسم العجينه قسمين ونفرد القسم الاول في صينيه مدهونه بشوي زيت ولازم نرفع اطرافها زين ونحط عليها خليط علبة قشطه و٣ حبات كيري ونفرد نص العجينه الثاني ونغطي به خليط القشطه ونظفر اطراف العجينتين لازم نقفلها زين علشان ماتطلع القشطه للخارج … ندهن الوجه بشوي حليب بوني ونرشها بحبه سوده وسمسم وندخلها الفرن يكون مسخن من قبل ونتركها من تحت تستوي نص ساعه ونحمر الوجه ونسقيها بالشيره حتى تتشرب الفطيره … وبالعااافيه ..
لذيذه جربوها مع القهوه بتعجبكم 😊😊