- 94
- 0
- السبت, 14 أبريل, 2018 - 2 , صباحًا
- التقييم:
الطريقة و المقادير
كاري الدجاج الاحمر
هاكم الطريقة..
نحمس بصل مفروم وملعقة ثوم وزنجبيل مبشورين او مهروسين
ربع كوب كزبرة مفرومة ونحمس بالزبدة او السمنة
((ممكن إضافة ورق كاري فرش او مجفف يطلع النكهه ممتازة))
نضيف قطع الدجاج المكعبات
صدور دجاج فرش..
ونقلبهم بعدها نضيف البهارات
(جوز الطيب_كركم_فلفل اسود _ملح بهار دجاج _كاري_غرام ماسالا))
نخلطهم دقايق ونحمس عدل
بعدها نضيف علبة كاملة من صلصة الكاري الأحمر من ام اف
وكوب كريمة طبخ او كي دي دي
وتقريبا كوب وربع من مهروس الطماط
او صلصة الطماط من @mffood
وملعقة وسط سكر
وتخفف الصلصة بالماي او الروب حسب الرغبة
وبعدها نخليها على نار هادئة وتطبخ٨_١٠دقايق فقط
وبس تقدمونها مع عيش ملون او عيش سادة او خبز بوري او خبر جباتي اللي تحبونة
