- 120
- 0
- الجمعة, 6 أبريل, 2018 - 12 , مساءً
- التقييم:
الطريقة و المقادير
نتبل الجمبري بعد تنظيفه بملح وثوم وزنجبيل اخضر وكمون وبابريكا وليمون .. نحط شوي زيت وعليه بصل مقلي والجمبري وزنجبيل اخضر وثوم وشرايح فلفل احمر من دون بذور ونقلبهم ..نضيف بهار مشكل وملح ومعجون طماطم ونقلبهم ..نحط حبة طماطم مقطعه صغيره وبعدها وشوي مويه .. بعد ماتستوي الطماطم نحط فلفل رومي الوان واصلبع جزر رفيعه ونوطي النار ونغطيهم … ربع ساعه ونطفي النار …
ممكن نضيف عالاكله كريمة طبخ ..وشوي بصل اخضر وكزبره خضرا …