- 58
- 0
- الثلاثاء, 27 مارس, 2018 - 12 , مساءً
- التقييم:
الطريقة و المقادير
ماتتخيلون فرحتي باني سويت #العريكه امس اول مره وضبطت والطعم خرااافي .. باذن الله اذا اتبعتي نفس #خطواتي ومقاديري بتشوفين كيف تطلع عريكه امممم امممم 😋😋
سهله جدددا
مقادير العريكه الجنوبيه ( لشخصين ) وممكن تضاعفي الكميه
كاسه ونص دقيق اسمر وكاستين مويه ورشة ملح وبالمضرب اليدوي نخلطهم وتكون شبه سائله .. ندهن صينية الفرن بالزيت ونصبها وندخلها الفرن من تحت حوالي ٣٠دقيقه ونحمر الوجه خفيف ٥ دقايق .. اذا غرستي السكينه تطلع ناشفه ويكون قرص لين مهو قاسي.. ندهن كيس بلاستيك بشوي سمنه او زبده سائله ونحط فيها القرص وهو حار مع حوالي ٣ تمرات من دون نوى والبسي قفاز قماش واعركيها زين حتى تصير معك كنها كورة عصيده وحطيها في الحافظه وبملعقه مغمسه في زبده سائحه او سمنه وزعيها بالتساوي وغمسي قاعدة فنجان القهوه في السمنه او الزبده واغرسيها فالنص ورصي حبات تمر حوالين العريكه وصبي الزبده الذائبه فالنص وعالتمرات وصبي عسل فالنص .. وبالعافيه .. يازين طعمها في البرد مع القهوه والا حليب بالزنجبيل