المقادير

🔸نص كوب سكر
🔸2 حبة بيض
🔸م.ص فانيلا سائله
🔸نص كوب زيت نباتي
🔸ربع كوب ماء
🔸علبة حليب مبخر (مثل كارنيشن او ابوقوس)
🔸2 م.ك زبدة اللوتس
🔸كوب ونص + ملعقه كبيرة سميد ناعم
🔸كوب بسكوت لوتس مطحون
🔸2 م.ص باكنغ باودر
🔸ربع م.ص ملح
🔸ربع كوب شيرة خفيفه
.
🚩 للتغطية .. وهي اختيارية انا حطيت زبدة لوتس مذوبه مع بندق مجروش .. مع شوية خطوط من النوتيلا .. وانتو بكيفكم طبعا

◾الطريقه:
.
🔹يخفق السكر والبيض والفانيلا جيدا حتى الحصول على قوام كريمي فاتح تررررررررر
.
🔹نرد نشغل المكينه ونضيف وهي شغاله الزيت والماء والحليب المبخر وزلدة اللوتس ترررررررررر
.
🔹بطبق منفصل نضيف بسكوت اللوتس والسميد والباكنغ باودر والملح ونخلطهم بالملعقه جق جق جق
.
🔹والان .. نضيف السوائل فوق النواشف ونخلط باليد جق جق جق (أو) لنتيجه افضل نخلط بالمكينه ترررررررر
.
🔹بقالب تارت او اي قالب تحبونه يكون منخفض الحواف .. ندهنه بزيت أو طحينه (هرده) ونصب فيه الخليط
.
🔹بالفرن المحمي مسبقا .. نشعل من تحت فقط .. حرارة فوق متوسطه حوالي 170 .. لحوالي 20 دقيقه
.
🔹احتمااااااال نحتاج 5 دقايق زيادة ويمكن اكثر حسب قوة فرنكم
.
نطلعها ونسقيها بالشيرة بس عالخفيف يعني تحتاجون حوالي ربع كوب شيرة خفيفه موووووو ثقيله .. في معلوم؟
.
وعالوجه نذوب زبده اللوتس ونسقيها .. والتزيين عموما على كيفكم وبالعافية