- 60
- 0
- الإثنين, 5 مارس, 2018 - 7 , مساءً
- التقييم:
الطريقة و المقادير
الشعيريه المسكره أو العطرية
نسوي
بحلة صغيره زيت احنا نعملها بزيت السمسم نكهته مميزه
نسوي الزيت ونكسر عليه الشعيريه ونبدء نحركها على نار هادئة نقلبها ب استمرار عشان ماتحترق
نسوي عليها هيل وسكر حسب الرغبة ونستمر بالتقليب
لين نشوفها أخذت اللون المناسب ونضيف لها الماء
كميه الماء على حسب نوع الشعيريه
اذا من النوع الخفيف مره لاتزودو الماء والبعض يستبدل الماء بالحليب على حسب الذوق
بعدما نسوي الماء نغطي عليها لين ينشف
وتقدم ساخنة
ممكن تزينوها ب الزبيب أو جوز الهند
سهله جدا وسريعة
وعليكم ب الف عافية .