- 89
- 0
- الإثنين, 5 مارس, 2018 - 7 , مساءً
- التقييم:
الطريقة و المقادير
كبسة دجاج لذيذه
نحتاج ل
دجاجة منزوعة الجلد مقطعة ل أربع قطع
بطاط مقسوم لنصفين
شرائح طماطم وفلفل بارد
وثوم
فلفل حار ، بهارات صحيحة ، وبهارات متنوعه ، كزبره معجون طماطم واذا توفر بسباس عدني
رز ينفع لين 5 أكواب ♡♡
بحلة الطبخ نسوي رأس بصل مقطع صغير
نضيف كميه من الزيت
ونشوح البصل لين يذبل
نسوي الدجاج والبطاط والبهارات الصحيحة والفلفل الحار ونغطي عليه
وكل شويه نقلب الدجاج لين نشوفه بدء يأخذ لون نسوي بعدها شرائح الطماطم ، والثوم والفلفل البارد
ونقلبه لين يذوب الطماطم
ونضيف بعدها البسباس العدني والصلصه
وممكن الاكتفاء ب البسباس فقط
يعطي الأكل مذاق جميل ونضيف كوب ونص ماء ونخليه يتسبك
بعدها نسوي البهارات والملح والكزبره ***
على جنب نكون طبخنا الرز نص استواء
ونسويه على الدجاج ونضيف رشه ماء كادي ونغطي عليه حق 10 دقائق أو ربع ساعه ويقدم مع الشتني الحار
وعليكم ب الف عافية .
