- 65
- 0
- الأحد, 4 مارس, 2018 - 9 , مساءً
- التقييم:
الطريقة و المقادير
كيكة الشوكلاته ب النوتيلا
انا عملتها ب الظغاط الصغيرون طلعت مظبوطه الحمدلله
ممكن تعملوها ب تيفال أو حله طبخ صغيرة كله ينفع ، نقلفها ب ورق زبدة ومسحه زيت ورشة دقيق 🌼🌼لعمل الكيك نحتاج ل
4 بيض
علبه زبادي
نستخدم علبه الزبادي ل القياس
زيت
سكر
رشه فانيليا
3 إلى 4 ملاعق ككاو نوعية ممتازه
دقيق مره ونص بعلبه الزبادي
ملعقه كبيره بيكنج بودرة 🌼🌼
أولا نسوي البيض بالخلاط ونبدء ب إضافة السكر
مع الخفق المستمر لين يصبح القوام شبيه ب الكريمه
نضيف بعدها الزبادي ، والزيت ، والفانيليا ، والككاو والبيكنج بودرة أو نداخلها مع الدقيق 🌼🌼 نفصل الخلاط ونبدء ب اضافه الدقيق بالتدريج مع التقليب بشويش ب ملعقه ونتأكد أن كل الدقيق تداخل مع الخليط وماتكتل 🌼🌼
طبعا نكون مجهزين الفرن من قبل ، وندهن القالب الي بنسوي فيه الكيك ب قليل زيت
ورشة دقيق
نسوي خليط الكيك في التيفال وعلى الفرن
لين تنتفخ وتستوي تمام
تأخذ من 40 إلى 45 دقيقه
نطلعها ونقسمها نصين
ونسقيها حليب بارد
ونسوي الحشوة كريمه الشانتيه
أو دريم ويب مع كيري وحليب مكثف
والطبقة الاخيره نغطيها ب نوتيلا وتزين حسب الرغبه عملت لها هيرشي ، وكراميل جاهز ،
نخليها تبرد قبل التقديم
وعليكم ب الف عافية **