Warning: mysqli_query(): (HY000/1): Can't create/write to file '/tmp/#sql-temptable-23f52c-1573e9e-2f481.MAI' (Errcode: 30 "Read-only file system") in /home/qforum/domains/q8yat.com/public_html/recipes/wp-includes/wp-db.php on line 2056
مطبخ كويتياتخبز البريوش - مطبخ كويتيات
 
خبز البريوش
  • 36
  • Loading
  • 0
  • الأربعاء, 21 فبراير, 2018 - 7 , مساءً
  • التقييم:
الطريقة و المقادير

خبز_البريوش #Brioche_bread

٤ كاسات دقيق
٤ ملاعق طعام سُكّر
ملعقة طعام خميرة
يخلطون مع بعض و من ثم يضاف لهم نص ملعقة شاي ملح
يخلط كاسة حليب دافئ مع ٢ بيضة و يضاف تدريجيا الى الدقيق الى أن تتكون عجينة و من ثم يضاف لها إصبع زبدة بحرارة الغرفة مقطع الى مربعات
تترك العجينة حتى يتضاعف حجمها و من ثم تقسم الى أقسام و تشكل حسب الرغبة .. بعد التشكيل تترك مرة أخرى لتختمر و يتضاعف حجمها و من ثم تدهن ب ( صفار بيض+فانيليا + قليل من الحليب+ نص ملعقة شاي نسكافيه مذابة بقليل من الماء)