- 95
- 0
- الجمعة, 9 فبراير, 2018 - 3 , مساءً
- التقييم:
الطريقة و المقادير
. ‘ ‘ 🍍كيكة الأناناس المقلوبه الفخمه🍍
نخفق بخفاقة البيض 3بيضات لين تنتفش ويتغير لونها للابيض ثم نضع ملعقه كبيره فانيلا وكوب ونص سكر ابيض وتخفق جيداً ثم نضع بعدها كوب عصير برتقال طازج وربع كوب زيت ونخلط ثم نكون مجهزين 3كاسات دقيق منخوله مع ملعقه كبيره باكينق باودر ونضيفها بالتدريج على الخليط بدون مبالغه بالخلط .
في صينيه دائريه انا استخدم الصواني القزاز عشان اشوف درجة نضوجها نسوي السكر المكرمل ونحطها بالصينيه ونرص فوقه طبقة الاناناس الحلقات ونصب الخليط فوقه ونخبزهم لمدة 40دقيقه اواقل .
اول ماتنضج نطلعها من الفرن ونسقيها بموية الاناناس الي بالعلبه او اذا حابين كرب عصير اناناس ونقلبا فوراً ونتركها ليله بالثلاجه عشان يطلع الطعم بالراس
نزينها بالمربى وجوز الهند الابيض والمحمص واي نوع مكسرات متوفر عندكم مررره لذيذه