- 54
- 0
- الثلاثاء, 9 يناير, 2018 - 10 , مساءً
- التقييم:
الطريقة و المقادير
مطبق مهلبية المانجو .
.
حلي سهل و لذيذ
2كوب مانجو
2ملعقة دقيق ذرة
ربع كوب ماء
1ملعقة طعام سكر
.
.
مهلبية الحليب
3ملعقة طعام دقيق ذرة
6ملعقة طعام حليب بودرة
2كوب ماء
2ملعقة طعام ماء زهر
2ملعقة طعام سكر
مكسرات
1-لعمل طبقة المانجو ضعي دقيق الذرة مع الماء و السكر ثم عصير المانجو و قلبي
2-ضعي مهلبية المانجو في كأس التقديم .
.
ثم نعمل مهلبية الحليب ضعي دقيق الذرة مع الماء و ماء الزهر و السكر ثم حليب البودرة و قلبي حتي يتماسك القوام ثم صبيه فوق خليط المانجو او تحته حسب الرغبه
زيني بالمكسرات والمانجا المقشر ثم ضعيه بالبراد لمدة ست ساعات و يقدم باردا