- 28
- 0
- الأحد, 17 ديسمبر, 2017 - 3 , مساءً
- التقييم:
الطريقة و المقادير
الكباب ببانجان
منقشر البانجان خط وخط ومنقلي نص قلية .
بتبل اللحمة بالبهار والملح والفليفلة الحمرا المطحونة وبكورن
بقطع بندورة وبصل شرحات رقيقة وفليفلة كمان ./حارة/ حسب الرغبة
بصفن بالبايركس متل الصورة وبخلط شوي ماي بضفلا بهار وملح وبصبا فوق اللحمة وبدخلا الفرن شي نص ساعة او حتى تستوي اللحمة وتنشف ميتها ونزينها بالروز ماري والبقدونس .
فينا نحط فلفل بارد او بطاطا .حسب الرغبة
وبالهنا
.